makan siang benu kali ini istimewa nich foodlovers gangan asam iwak haruan menu
asli banjarmasin kalimantan
selatan wiiiiih mantap tapi adanya di Jakarta jadi buat anda yang kangen dengan
menu ini dan belum sempet kekalsel mampir kesini aja dulu, di kedai nyaman ada satu menu yang bikin benu
penasaran namanya gangan asam ikan haruan
sekilas memang mirip sop ikan 
bahan bahan yang di gunakan untuk
membuat menu ini ada asam jawa, jahe lengkuas, daun salam, sereh , daun bawang , tomat, cabai merah dan untuk warna
kuahnya tambahkan kunyit jangan lupa bawang merah dan putihnya banyak kan mending beli deh tapi niar ngak penasara dengan bahannya makannya
benu jabari dikit , karena pas kesini
saya boleh ngitip dapur hehehe .
Ikan haruan alias ikan gabus sebenarnya maafaatnya sangat
banyak kandungan albuminnya sangat bagus
dan di sarankan bagi yang baru sembuh
dari sakit dan pasca operasi , yang ini
serius karena saya udah nyobain dan hasilnya bener bener membantu masa
penyembuhan top deh …
ikan haruan biasanya
di masak menjadi dua menu gangan dan
haruan masak habang untuk yang masak habang sebenarnya ngak jauh beda dengan
balado namun di masak habang tambahan rempah dalam sambal baladonya dua duanya ada di rumah makan ini
yaa food lovers haranya ngak mahal kok
kisaran 25 sampai 50 an itupun kalau nambah banyak kayak benu heheheh trus kalau ngak mau makan ikan cobalah soto
banjarnya … mmmm juga juara mantap …
RM Soto
Banjar Nyaman Antasari
Jalan
Pangeran Antasari No.49, Kota Jakarta Selatan, INDONESIA
telp
: +62 21 7654637
buka
: 8.30 – 21.30 WIB
0 komentar:
Posting Komentar